蝸牛

這個世界上有很多蝸牛,

很多種.



也有很多人吃蝸牛,

很多種.



我們就是一種.





這是路邊賣蝸牛的,

我們不像法國人這麼浪漫,

蝸牛還要"帶殼".

(阿...我不知道法國人怎麼料理蝸牛的ㄌㄟ...是焗嗎?)



因為吃的是肉,

所以最好是沒有殼的!!

就像是吃魚,

最好就是魚刺都可以吃,或者沒有魚刺!

蝸牛也是同樣的道理!

因為是要大火快炒,所以最好就是...



殼打掉的!!





不過當然,

有人喜歡吃很多刺的魚,

這樣比較有感覺,

也有人吃"帶殼"的蝸牛,





煮起來還蠻霹靂的.





一整個就是非常的"原始".



兩種都好吃,

不過說真的...

吃太多還是會膩的...

我現在就有吃膩的感覺.



因為不知道為什麼,

不管怎麼吃,都是辣,

我又不太能吃太辣,

結果家族的人都吃很辣,

嗯....



這是我們看到蝸牛的反應...好吃...

不愧是原住民的啦!!